Bistro Gourmand
à l’Isle sur la Sorgue

Du jeudi au dimanche midi et soir
Et Lundi midi en saison

Pour une réservation de plus de 6 personnes ou pour organiser un évènement, merci de nous contacter par mail.

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Menu de la Saint-Valentin du Bistro Salèh, avec plats comme huître, kiwi, cive, granny smith, gyoza, volaille, courge, bouillon dashi, saint jacques, feuilleter oseille, tataki de thon, betterave, ponzu, mûre, filet de bœuf, carotte, piment, comté affiné, croque, miso, graine de moutarde, rhubarbe, framboise, hibiscus, et décoration avec des cœurs et un verre de champagne.

SAINT VALENTIN ❤️

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Pour la Saint‑Valentin, découvrez notre menu pleins de Love pour un dîner romantique.

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Offrir une invitation à Solelh pour un moment chaleureux et décontracté ?

Pour un repas romantique, ou un moment convivial entre amis ou en famille, c’est l’attention idéale.

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Salle à manger élégante et design avec tables noir, chaises vertes, murs beige, décoration murale en forme de cercles en bois, et grande baie vitrée laissant entrer la lumière naturelle, et verdoyant
Un cuisinier pâtissier en uniforme cuisine derrière un comptoir, vue partielle de son visage et de ses mains, avec des ustensiles et des plats en cuisine.

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  • Une équipe de cuisine souriante, aux fourneaux , préparant des plats savoureux, cuisine fraiche, saine , du monde.
  • entre fraiche été rafraichissant summer végé végétarien végétalien végan
  • Cosi art vin tableau antiquaire design clim
  • assiette gourmande; barbecue; legume de saison; restaurant
  • pavlova figue; glace artisanal; dessert gourmand; frais; fruit
  • Deux chefs en uniforme dans une cuisine de restaurant, en train de travailler, cuisine ouverte , un show pour les clients qui ont vu sur les équipes
  • patio; climatiser; ventilateur; bouclier; jungle
  • radis; entre fraiche; couleur d'éte
  • Deux employés souriants partageant derrière le comptoir, travaillant sur la liste des cocktails de Solelh - restaurant Isle sur la Sorgue
  • Dessert au chocolat avec une crème glacée à Solelh - restaurant Isle sur la Sorgue
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  • Un chef en noir et blanc prépare une assiette dans une cuisine ouverture , il élabore des plats avec goût et saveur. Ambiance cosy
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FISCHNALLER Morgan, bistro gourmand,
Valentin Feche Chef de cuisine , Binôme de Romain Gandolphe, Un homme souriant, déterminé, créatif, prêt à vous faire découvrir se cuisine récréative et gourmande !

FISCHNALLER Morgan
FECHE Valentin

GANDOLPHE Romain, FISCHNALLER Patrick, Le Vivier, Solelh, bistrot, bistronimique, bigourmand

GANDOLPHE Romain
FISCHNALLER Patrick

Imaginé par Patrick Fischnaller et Romain Gandolphe, déjà à l’origine du restaurant étoilé Le Vivier à L’Isle-sur-la-Sorgue, Solelh incarne une nouvelle vision de la table : conviviale, chaleureuse et résolument gourmande.

Ici, la cuisine se fait créative, canaille et généreuse, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Référencé par le Guide Michelin et récompensé d’un Bib Gourmand, Solelh met en scène le savoir-faire des chefs grâce à sa cuisine ouverte. Le midi, laissez-vous tenter par une formule déjeuner dès 26 €, du jeudi au samedi. À la carte, tapas à partager et cuissons au barbecue binchotan.

La carte des vins célèbre des cuvées bio et naturelles, sélectionnées avec passion, auprès de vignerons français.

Installez-vous dans un décor design et chaleureux : terrasse ombragée, patio chauffé ou climatisé, au plus près de la cuisine ouverte, et profitez d’un moment hors du temps.

À Solelh, on vient pour le plaisir de partager une cuisine authentique, accessible et solaire, portée par des produits frais, locaux, biologiques et de saison..

Découvre @solelhrestaurant sur Instagram

SOLELH vous présente son Menu spécial ST-VALENTIN 💕 Le 14 février au dîner, vous pourrez partager avec votre moitié : ✦ Huître / Kiwi / Cive/ Granny smith ✦ Gyoza / Volaille / Courge / Bouillon dashi ✦ Saint
WINE NOT🍷 ? Derrière chaque verre, il y a Amélie : notre Cheffe Sommelière experte ✨. Toujours prête à dégainer la bouteille qui matchera l’assiette parfaite, on dit d'elle qu'elle sait faire parler le
🔥 Suggestion du Moment : Version Feu Sacré 🔥 Un thon albacore cuit au Barbecue Binchotan, accompagné de panisses dorées, brocoletti qui croque, coriandre fraîche, curry vert qui chatouille et salade thaï pour l&rsquo
Toujours à la CARTE* cette semaine... mais plus pour longtemps 😍 ! 👀 Swipe à droite, gros crush pour l'entrée en 2e slide pas toi ? 🥳 Sinon, la Formule à 26€ est toujours dispo, le MIDI du Jeudi au Samedi ! *la C
Une équipe qui a le SMILE 😁 Ici, c'est bonne humeur garantie et l’ambiance fait clairement partie de la Carte 🤗. 😜 Attention, c'est contagieux ! On se retrouve le 22 janvier au dîner autour de nos bons petits plats 🍽️. Solel
Pour les gourmands assumés et les épi-curieux jamais rassasiés 🤎 Ici, le dessert n’est jamais "juste" une note sucrée ! C’est une invitation à goûter, re-goûter et parfois mê
La main dans l’assiette, le détail dans la tête 🖤 En cuisine, les idées ne prennent jamais vraiment de pause 😏. Ça teste, ça dresse et ça imagine sans cesse la prochaine ✨ pépite ✨ mise à