Bistro Gourmand
à l’Isle sur la Sorgue

Du jeudi au dimanche midi et soir
Et Lundi midi en saison

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Salle à manger élégante et design avec tables noir, chaises vertes, murs beige, décoration murale en forme de cercles en bois, et grande baie vitrée laissant entrer la lumière naturelle, et verdoyant
Un cuisinier pâtissier en uniforme cuisine derrière un comptoir, vue partielle de son visage et de ses mains, avec des ustensiles et des plats en cuisine.

Imaginé par Patrick Fischnaller et Romain Gandolphe, déjà à l’origine du restaurant étoilé Le Vivier à L’Isle-sur-la-Sorgue, Solelh incarne une nouvelle vision de la table : conviviale, chaleureuse et résolument gourmande.

Ici, la cuisine se fait créative, canaille et généreuse, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Référencé par le Guide Michelin et récompensé d’un Bib Gourmand, Solelh met en scène le savoir-faire des chefs grâce à sa cuisine ouverte. Le midi, laissez-vous tenter par une formule déjeuner dès 26 €, du jeudi au samedi. À la carte, tapas à partager et cuissons au barbecue binchotan.

La carte des vins célèbre des cuvées bio et naturelles, sélectionnées avec passion, auprès de vignerons français.

Installez-vous dans un décor design et chaleureux : terrasse ombragée, patio chauffé ou climatisé, au plus près de la cuisine ouverte, et profitez d’un moment hors du temps.

À Solelh, on vient pour le plaisir de partager une cuisine authentique, accessible et solaire, portée par des produits frais, locaux, biologiques et de saison..

FISCHNALLER Morgan, bistro gourmand,
Valentin Feche Chef de cuisine , Binôme de Romain Gandolphe, Un homme souriant, déterminé, créatif, prêt à vous faire découvrir se cuisine récréative et gourmande !

FISCHNALLER Morgan
FECHE Valentin

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GANDOLPHE Romain
FISCHNALLER Patrick

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