Bistro Gourmand
à l’Isle sur la Sorgue

Du jeudi au dimanche midi et soir
Et Lundi midi en saison

Pour une réservation de plus de 6 personnes ou pour organiser un évènement, merci de nous contacter par mail.

Une cuisine bistronomique ludique et une proposition de vins BiO et Natures…

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  • Deux employés souriants partageant derrière le comptoir, travaillant sur la liste des cocktails de Solelh - restaurant Isle sur la Sorgue
  • Dessert au chocolat avec une crème glacée à Solelh - restaurant Isle sur la Sorgue
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Imaginé par Patrick Fischnaller et Romain Gandolphe, déjà reconnus au restaurant étoilé Le Vivier à L’Isle-sur-la-Sorgue, Solelh est né du désir d’offrir un lieu convivial, chaleureux et décontracté.

Ici, on se retrouve pour partager une cuisine authentique, accessible et généreuse, préparée à partir de produits frais, locaux, biologiques et de saison.

La carte des vins célèbre des cuvées bio et naturelles, issues de vignerons français passionnés.

Installez-vous en terrasse ombragée, dans notre patio climatisé ou près de la cuisine ouverte.

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GANDOLPHE Romain
FISCHNALLER Patrick

Bons Cadeaux

Offrir une invitation à Solelh pour un moment chaleureux et décontracté ?

Pour un repas romantique, ou un moment convivial entre amis ou en famille, c’est l’attention idéale.

Découvrez notre boutique en ligne pour offrir cette expérience gourmande à ceux que vous aimez.

Salle à manger élégante et design avec tables noir, chaises vertes, murs beige, décoration murale en forme de cercles en bois, et grande baie vitrée laissant entrer la lumière naturelle, et verdoyant
Un cuisinier passionné portant un tablier, dans une cuisine ouverte, préparant un plat végétarien, utilisant une torche de cuisine sur un bol, mêlant saveur et goût

Découvre @solelhrestaurant sur Instagram

This is Margaux ✨ Cheffe de Partie Elle vient de poser ses valises à Solelh en tant que Cheffe de Partie ! 🔪 Née en octobre 1997 à Auxerre, Margaux est issue d’une famille où tout le monde cuisine 🍲, avec des gran
Cet été on te fait saliver 🤤 On commence en douceur avec une entrée tout en fraîcheur 💦 ➤ Une Thonine de Méditerranée accompagnée de polenta / fève / salmoriglio / fenouil 📍 Solelh - Bistro
👀 LOOK at THIS - it's perfect ! Toi aussi tu trouves que ça à l'air juste FOU 🤩 🫣 Le chef @msparans te propose une Rillette / Lapin / Estragon / Focaccia / Pickles Si tu veux goûter ses petites bombes on te laisse la carte d
Il a du NEW 🔥 par ici la fameuse Côte de Veau Ségala accompagnée de Broccoli 🥦 / Roquette / Nectarine 🍑 Le petit + ? 🍷 Elle se marie à la perfection avec le rosé de la cuvée Augusta du @domainedeleos 📸
Le lundi midi aussi, on envoie du LOVE 🖤 Solelh est désormais ouvert le lundi à l'heure du lunch 😍 ! Pour vos pauses dej’ qui font du bien, vos RDV ensoleillés ou juste vos grosses faims à l’heure du Sud 🌞.
FARNIENTE en terrasse 🌞 À Solelh, l’été s’étire en terrasse : entre rires légers et assiettes colorées qui sentent bon la Provence 💛. Légumes bronzés & douceurs glacées
La Team SOLELH 2025 💛 #MYMICHELINPLAQUEFR 3ème BIB Gourmand, mêmes smiles 😁 & bras en l’air 🙌🏼. ✨ Une année de plus où l'on nous colle le petit bonhomme rouge ❤️‍🔥 et croyez-nous... On le garde bien au